Menu Spécial Dimanche mdi 31 €
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Entrées
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terrine de campagne au cognac, confiture d'oignon
Les 6 huîtres, fines de claires n°3 +2 €
le feuilletè d'asperges, sauce noilly
salade de jambon de serrano aux legumes du moment
Le foie gras maison et son pain de campagne grillé +5 €
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Les plat
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le faux filet beurre maitre d'hotel, gratin dauphinois
souris d'agneau au jus, haricots vert
le pavè de cabillaud, créme tomatèe, tagliatelles fraiche
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Les plats gourmands
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La sole poêlées meunière, pommes vapeur +10 €
La fricassée de homard, créme d'algues, petits legumes +11 €
Le filet de bœuf Rossini, brisure de truffe,
pommes darphin +12 €
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Les desserts
Les desserts sont à commander en début de repas.
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La crème brûlée saveur tagada
La sélection de fromages sur un lit de salade
La tarte fine aux fraises, créme mousseline
feuillantine de chocolat aux fruits frais, coulis d'abricot
Service compris
Tout les plats sont fabrication maison
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Menu enfant 12 €
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Escalope de volaille ou pavé de saumon à la créme et Tagliatelle
Glace et Jus de fruit
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Les boissons
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Eaux pétillantes :
Chateldon 0,75 cl, Badoit, San Pellegrino
Eaux plates : Evian, Vittel
½ 4,90 € bouteille 6.00 €
Nous vous proposons une gamme de vin
au verre 14 cl (blanc, rouge, rose) 5.50 €
Nous vous proposons une sélection de vins en 0.50 cl
Chateau neuf du Pape (rouge)42 €
Bordeaux Greyssac (rouge) 28 €
Côte du Rhone (rouge) 27 €
Bourgogne (rouge) 20 €
Saumur Champigny (rouge) 20 €
Bordeaux Cht Brivazac (rouge) 16 €
Chateau neuf du Pape (blanc) 42 €
petit Chablis (blanc) 24 €
Pouilly sur Loire (blanc) 22 €
Côte de Provence (rosé) 22 €
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